Kuře na paprice

Kristýna Sixtová, výživové poradenství Six Fitness

Účastní se soutěže: Osvědčené kuchařské trumfy

Kuře na paprice

Moje nejoblíbenější kuře na papřice s knedlíkem v #healthy verzi? Kam se na tohle hrabe originál!

Postup přípravy

  1. Cibuli nakrájíme a necháme v hrnci na oleji (řepkový, MCT) zesklovatět, přidáme osolené maso a necháme ho zatáhnout. Přidáme papriku a celé zalijeme decí vody. Cca 15min povaříme.

  2. Mezi tím si připravíme knedlíčky.

    Vločky smícháme s vejci a jogurtem, osolíme a obylinkujeme. Dobře propracujeme a uplácáme větší kuličky, které vhodíme do vroucí vody, vaříme je zhruba 10-15min.

  3. Ke změklému masu přidáme trochu mléka a celé žervé. Omáčku vaříme do zhoustnutí, můžeme případně zahustit rýžovou moukou.

    Podáváme s rozkrojenými knedlíčky

Líbil se vám recept? Sdílejte

Tiskněte