- 40m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
20 ml |
20 ml |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
430 g |
430 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
200 ml |
200 ml |
|
200 g |
200 g |
Postup přípravy
-
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahněte na oleji do zlatova. Přidejte papriku, rychle osmahněte, přidejte mouku a rychle orestujte. Za stálého míchání vlijte asi 2 litry vody. Přidejte na kostičky nakrájené brambory a vařte, až bude měkké. Přidejte mléko, na kolečka nakrájené párky a provařte.
Makronutrienty
tuky
31%
sacharidy
50%
50%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 707 kJ | 1 150 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 275 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
15,8 g
1,58 g |
25,6 g
2,57 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,58 SVJ | 2,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
9,82 g
2,96 g |
16 g
4,81 g |
| Bílkoviny | 5,93 g | 9,64 g |
| Sůl | 1,09 g | 1,77 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
