Slibuji, že u těchto lískooříškových kuliček nepoznáte rozdíl od originálu. A jestli nefandíte cukru, tak tady si přijdete na své. Doporučuji cukroví rovnou udělat ze dvojité dávky, protože litovat určitě nebudete. Jsou low carb (nízkosacharidové) a keto.
- 20m
- 20 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
máslo z lískových oříšků, krém 50 g |
50 g |
|
150 g |
150 g |
|
20 g |
20 g |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
30 g |
30 g |
|
kakaový prášek, holandské kakao 1 lžíce |
1 lžíce |
| Na obalení | |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Oříšky umeleme, vše smícháme ho lepivého těsta. Na 15 minut do ledničky.
-
Z vychlazeného těsta tvarujte kuličky. Kuličky obalte v nasekaných lískových oříšcích.
Skladujte v chladu.
Makronutrienty
19%
17%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2 575 kJ | 404 kJ |
| Kalorická hodnota | 615 kcal | 96,6 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17 g
4,17 g |
2,66 g
0,654 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,7 SVJ | 0,266 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
56,4 g
6,24 g |
8,85 g
0,979 g |
| Bílkoviny | 15,1 g | 2,38 g |
| Sůl | 0,029 g | 0,005 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
