Skvělé bezmasé lowcrb jídlo, spolu se salátem z okurky a avokáda vás zasytí.
Děkujeme Haně Paluchové za skvělý tip!
- 20m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Cuketa | |
|---|---|
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
200 g |
200 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný 75 g |
75 g |
| Zálivka na salát | |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 g |
1 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
- cuketu nakrájet na kolečka, posolit, nechat vypotit a nakonec osušit
- 1 zakysaná smetana, 4 stroužky česneku, 1vejce a 75g sýr Grana padano- smíchat
- cuketu namáčet v zakysané smetaně a péct na 200stupňů
-
Mezitím si uděláme zálivku, smícháme s kolečky okurky a kousky avokáda a necháme odležet.
Makronutrienty
19%
21%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 879 kJ | 3 284 kJ |
| Kalorická hodnota | 210 kcal | 785 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
5,81 g
1,07 g |
21,7 g
4,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,581 SVJ | 2,17 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
18,3 g
4,86 g |
68,6 g
18,2 g |
| Bílkoviny | 6,6 g | 24,7 g |
| Sůl | 1,36 g | 5,07 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
