Výborné lowcarb jídlo od Ludmily Havlové, děkujeme :)
- 40m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
umlet nahrubo 200 g |
200 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 špetky |
2 špetky |
| Náplň | |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 hrsti |
3 hrsti |
|
200 g |
200 g |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
0,2 lžičky |
0,2 lžičky |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
200 g |
200 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 stroužky |
2 stroužky |
|
nastrouhat 30 g |
30 g |
|
8 kusů |
8 kusů |
Postup přípravy
-
Korpus: 200g mletých na hrubo semínek co doma máte, přidat 1 celé vejce, česnek, sůl - propracovat a vlhkou rukou namačkat do formy vyložené pečícím papírem - dát na cca 10 minut předpéct.
-
Mezitím náplň - na pánvi orestovat cibuli na kolečka, spařený nasekaný špenát, mleté maso-dochutit solí, pepřem, česnekem.
Dát na předpečený korpus a zalít cottage s vajíčkem - dáme upéct. Před koncem posypeme tvrdým strouhaným sýrem, pro ozdobu jsem dala ještě pár listů špenátu a cherry rajčátka.
Makronutrienty
29%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 826 kJ | 2 352 kJ |
| Kalorická hodnota | 198 kcal | 562 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,41 g
5,47 g |
26,8 g
15,6 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,941 SVJ | 2,68 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
13,6 g
3,43 g |
38,6 g
9,77 g |
| Bílkoviny | 9,95 g | 28,3 g |
| Sůl | 0,864 g | 2,46 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
