Úžasný recept na zdravé lowcarb jídlo, plné bílkovin!
Děkujeme Darině Lidákové za recept :)
- 1h:15m
- 4 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Nákyp | |
|---|---|
|
900 g |
900 g |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
5 kusů |
5 kusů |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 hrsti |
2 hrsti |
|
5 lžiček |
5 lžiček |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
nastrouhaný na posypání 100 g |
100 g |
Postup přípravy
-
900g aljašské tresky (vymačkat vodu), 3 vejce, 1 mrkev, 100g eidamu, 1 cibule, 5 stroužků česneku, sůl, pepř, kmín, koření na ryby, hooodně zelených bylinek (libeček, petržel, pažitka, cibulka, tymián, rozmarýn), na zahuštění 2 PL mletého lnu a 2 PL lahůdkového droždí. Pekla jsem na 190C cca 60 minut, na závěr posypat sýrem a dopéct na barvu.
Makronutrienty
10%
68%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 541 kJ | 850 kJ |
| Kalorická hodnota | 129 kcal | 203 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,59 g
0,792 g |
4,07 g
1,24 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,259 SVJ | 0,407 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
5,59 g
2,59 g |
8,77 g
4,06 g |
| Bílkoviny | 17,2 g | 27 g |
| Sůl | 0,877 g | 1,38 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 4. Ryby a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
