Rychlý recept na zdravou večeři nebo oběd z jednoho hrnce. Příprava zabere jenom několik minut a chutná celé rodině.
- 40m
- 6 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
4 kusy |
4 kusy |
|
5 dkg |
5 dkg |
|
100 g |
100 g |
|
80 g |
80 g |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
6 stroužků |
6 stroužků |
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
|
kořenicí směs provensálské bylinky 1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 oříšek |
1 oříšek |
|
1 hrst |
1 hrst |
Postup přípravy
-
Pokud máte pánev, kterou můžete dát do trouby, preferujte tu - jídlo je pak z jednoho hrnce:)
Na másle orestujeme cibulku a polovinu slaniny nakrájenou na kousky. Přidáme špenát, část česneku, trochu soli a podle chuti muškátový oříšek. Zarestujeme, dokud špenát neslehne a nezmenší objem. Pánev odstavíme.
Mezitím si rozkrájíme kuře na kousky, podle počtu stolovníků. Maso osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření a naklademe na pánev.
Palouček, žervé nebo jiný obdobný sýr utřeme se zbytkem česneku. Přidáme nasekanou mozzarellu, ořechy a kuře směsí posypeme.
-
Pečeme na 200°C cca 30 minut.
Makronutrienty
5%
66%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 678 kJ | 1 718 kJ |
| Kalorická hodnota | 162 kcal | 411 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,37 g
0,525 g |
3,47 g
1,33 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,137 SVJ | 0,347 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,6 g
3,6 g |
21,8 g
9,13 g |
| Bílkoviny | 19,1 g | 48,4 g |
| Sůl | 0,827 g | 2,09 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
