Skvelý tip na lowcarb obed, takže ak ešte nie ste rozhodnutí čo dnes alebo zajtra variť, toto je skvelá voľba.
Pre viac inšpirácií sleduj môj Instagram https://www.instagram.com/chutne_chudni_lowcarb...
- 1h
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Maso | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
2 listy |
2 listy |
|
3 kuličky |
3 kuličky |
|
3 kuličky |
3 kuličky |
|
200 g |
200 g |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Grusetky | |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
petrželka, petrželová nať sušená 1 lžička |
1 lžička |
|
nemusí být 1 lžíce |
1 lžíce |
Postup přípravy
-
Na masle orestuješ cibuľu, pridáš cesnak, kuracie stehno(vopred okorenené), necháš ho zatiahnuť, následne pridáš mletú červenú papriku a podleješ buď vývarom, alebo vodou. Vložíš bobkový list, nové a čierne korenie, soľ a pod pokrievkou podusíš. Nakoniec zahustíš a zjemníš smotanou na varenie, necháš prebublať a šťavu jemne zredukovať.
-
Všetko mixni tyčovým mixérom, pridaj bylinky, vylej na pečiaci papier a peč na 170 stupňoch, cca 7-8 minút. Ešte teplé zroluj, nechaj vychladnúť a krájaj rezance, kolieska.
Makronutrienty
13%
55%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 587 kJ | 3 029 kJ |
| Kalorická hodnota | 140 kcal | 724 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,14 g
1,53 g |
16,2 g
7,9 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,314 SVJ | 1,62 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
8,03 g
4,42 g |
41,5 g
22,8 g |
| Bílkoviny | 13,6 g | 70,3 g |
| Sůl | 0,556 g | 2,87 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
