Aneb když zbydou ty odrolené kousky z hovězího vcelku (např. ke svíčkové), vznikne skvělý nízkosacharidový vydatný oběd. Fakt jsem si pochutnala, hotovo za 5 minut...
- 10m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Směs | |
|---|---|
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
já měla hovězí, lze použít jakékoliv zbytky pečeného či dušeného masa 200 g |
200 g |
Postup přípravy
-
Tento oběd je o likvidací zbytků či potravin končících spotřebu (asi taky znáte).
Na sádle si orestuju cibulky, přidám česnek, na kousky nakrájené zbytky masa, osolím, přidám nahrubo nastrouhanou mozzarellu.
-
Směs se trochu spojí, dochutím, přidám domácí majolku a hořčici, promíchám, vypnu.
Mezitím si na talíř dám brokolici (či jinou teplou zeleninu), čerstvá rajčata, přidám kopec směsi a moc se těším...je to hodně dobré!
Makronutrienty
7%
51%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 864 kJ | 778 kJ |
| Kalorická hodnota | 207 kcal | 186 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2,31 g
1,06 g |
2,08 g
0,957 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,231 SVJ | 0,208 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,3 g
4,97 g |
12,9 g
4,48 g |
| Bílkoviny | 17,4 g | 15,7 g |
| Sůl | 0,642 g | 0,578 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
