Tato domácí Lučina je výborná, bez chemie a levnější než kupovaná. Samozřejmě vhodná pro low carb (nízkosacharidové), keto stravování.
- 5m
- 20 porcí
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Hmota | |
|---|---|
|
1 000 g |
1 000 g |
|
200 g |
200 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 svazek |
1 svazek |
Postup přípravy
-
Dva bílé tučné jogurty velké,a jedna šlehačka celá 200 ml,tučná na cedník do plátna a já přisoluji,ale to jak kdo,plátno stáhnu a hodně,aby odtékala syrovátka,nechám v tom cedníku a dám na kastrůlek a do lednice do druhého dne.A pak rozbalím plátýnko,a v něm je výborná domácí lučina-přidávám třeba jarní cibulku,nebo na jemnoučko nakrájenou domácí šunku,prostě podle chuti.
Makronutrienty
tuky
67%
sacharidy
18%
18%
bílkoviny
15%
15%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 592 kJ | 391 kJ |
| Kalorická hodnota | 141 kcal | 93,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,37 g
3,14 g |
2,22 g
2,07 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,337 SVJ | 0,222 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
8,18 g |
8,28 g
5,41 g |
| Bílkoviny | 2,86 g | 1,89 g |
| Sůl | 0,174 g | 0,115 g |
Alergeny
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
