Je to rychlé a výborné nízkosacharidové jídlo, s klasikou si nijak nezadá :)...za 15 minut hotovo.
www.instagram.com/lowcarb_zuzi/
- 15m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Halušky | |
|---|---|
|
100 g |
100 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
3 lžičky |
3 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Navrch | |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 kus |
1 kus |
|
šunka sušená, schwarzwaldská šunka 20 g |
20 g |
|
100 g |
100 g |
Postup přípravy
-
Cuketu nastrouháme najemno, smícháme s vejcem, moukou a zbylými ingrediencemi. Vznikne těsto jako na halušky, které tvarujeme lžičkou na malé nočky a vaříme pár minut v osolené vodě. (Dokud nevyplavou, opravdu jen chvilku, aby se nerozvařily) .
-
Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme spolu se šunkou a zelím.
Makronutrienty
39%
29%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 454 kJ | 1 773 kJ |
| Kalorická hodnota | 109 kcal | 424 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,61 g
2,84 g |
29,7 g
11,1 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,761 SVJ | 2,97 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,38 g
1,54 g |
24,9 g
6,03 g |
| Bílkoviny | 5,61 g | 21,9 g |
| Sůl | 0,817 g | 3,19 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
