Oblíbené jídlo v lowcarb verzi, v čase dýní jistě stojí za vyzkoušení.
Děkujeme Sáře Oddfish za skvělý tip :)
- 40m
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
Hmota | |
---|---|
1 kus |
1 kus |
225 g |
225 g |
5 kusů |
5 kusů |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
1 lžička |
6 kusů |
6 kusů |
2 lžičky |
2 lžičky |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžíce |
1 lžíce |
3 lžíce |
3 lžíce |
Postup přípravy
-
Nastrouhat neloupanou hokaido dýni, k tomu nastrouhat Haloumi sýr a parmezán (nemusí být), vajíčka podle množství, já dala 5, sůl, kmín, česnek, majoránku, lžíci lněné mouky a lžíci lahůdkového droždí nebo psylia, jinak se to trhá. Nechat 15 minut odstát.
-
Smažit na sádle, lepší je lívanečník, lépe se to otáčí. Jelikož zelenina došla, chodím na trh jen v pondělí, tak k tomu jen vejce a gril hermelín.
Makronutrienty
26%
35%
Čeho | na 100 g | na 1 porci |
---|---|---|
Energetická hodnota | 493 kJ | 2 435 kJ |
Kalorická hodnota | 118 kcal | 582 kcal |
Sacharidy
z toho cukry |
5,17 g
2,01 g |
25,5 g
9,91 g |
Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,517 SVJ | 2,55 SVJ |
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,91 g
4,29 g |
39 g
21,2 g |
Bílkoviny | 6,96 g | 34,3 g |
Sůl | 0,824 g | 4,07 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů