Zelňačku jsme začali vařit při naší 30 denní výzvě Whole30. Oblíbili jsem si ji na tolik, že si jí rádi vaříme dál a ze mě se stal milovník snídaňových polévek
- 2h:30m
- 6 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Polévka | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
5 kuliček |
5 kuliček |
|
10 kuliček |
10 kuliček |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
700 g |
700 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
640 g |
640 g |
|
1 litr |
1 litr |
|
150 g |
150 g |
Postup přípravy
-
Postupuj dle videa.
Makronutrienty
tuky
51%
sacharidy
10%
10%
bílkoviny
39%
39%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 396 kJ | 1 726 kJ |
| Kalorická hodnota | 94,6 kcal | 413 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,46 g
1,72 g |
6,35 g
7,5 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,146 SVJ | 0,635 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
7,51 g
2,57 g |
32,8 g
11,2 g |
| Bílkoviny | 5,76 g | 25,1 g |
| Sůl | 0,914 g | 3,99 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
- 13. Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
