Tvarohovo-vanilkové muffiny s malinami
tak jsem na něco dostala chuť...
- 35m
- 9 porcí
- jednoduché
Suroviny pro 9 osob
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| vajíčka | 2 kusy |
| cukr třtinový | 50 g |
| med včelí | 60 g |
| máslo | 60 g |
| jemná krupice, dětská krupička | 100 g |
| tvaroh měkký polotučný | 220 g |
| kypřící prášek do pečiva | 4 g |
| vanilkový lusk | 0,5 kusu |
| sůl | 1 špetka |
Postup přípravy
-
Z bílků a špetky soli ušlehat sníh. Žloutky, cukr, med a máslo ušlehat, přidat zrníčka z vanilkového lusku a tvaroh a dobře zapracovat. Vmíchat krupičku smíchanou s prdopeč a nakonec opatrně zapracovat sníh. Do muffinových košíčků lžící navrstvit těsto, na něj malinu a opět těsto. Péct ve vyhřáté troubě na 175 stupňů asi 25-30 minut - vyzkoušet špejlí.
-
Po vytáhnutí nechat chvíli ve formičce odpočinout, poté vytáhnout a nechat vychládnout na mřížce. Vyšlo mi 9 ks. Můžete nazdobit krémem smíchaným z ricotty, tvarohu a medu. Dobrou chuť
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů