- 20m
- 2 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
200 g |
200 g |
|
3 kusy |
3 kusy |
|
200 g |
200 g |
|
1 svazek |
1 svazek |
|
1 stroužek |
1 stroužek |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
| Zeleninová příloha | |
|---|---|
|
0,5 kusu |
0,5 kusu |
Postup přípravy
-
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladit. Česnek utřeme. Pažitku nakrájíme najemno.
Všechny ingredience smícháme, dochutíme pepřem, solí - dle vlastní chuti. Přidat můžeme i jiné koření, například kajenský pepř, kari, kapary, hořčici a tak dále. Chia semínka dodají vlákninu a zahustí vaničkový tvaroh. Lze je ale bez problémů vynechat.
Tvarohovou směs balíme do plátkového sýra a tvoříme ruličky. Podáváme se zeleninou.
Makronutrienty
11%
63%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 590 kJ | 2 144 kJ |
| Kalorická hodnota | 141 kcal | 512 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3 g
1,73 g |
10,9 g
6,29 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,3 SVJ | 1,09 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
6,67 g
4,35 g |
24,2 g
15,8 g |
| Bílkoviny | 16,8 g | 61,1 g |
| Sůl | 1,14 g | 4,15 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
