Jednoduché, zdravé a velmi dobré jídlo ze základních surovin. Skvělý oběd či večeře. :)
- 1h
- 3 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Zelenina | |
|---|---|
|
použila jsem velmi malou dýni 1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 hrst |
1 hrst |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
použila jsem čerstvě mletý barevný pepř 1 lžička |
1 lžička |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
5 snítek čerstvé saturejky 1 lžička |
1 lžička |
|
5 snítek |
5 snítek |
|
5 snítek |
5 snítek |
Postup přípravy
-
Dýni oloupeme a zbavíme dužiny se semínky. Pak ji nakrájíme na hranolky. Dále nakrájíme na hranolky i cuketu a mrkev. Cibule oloupeme a nakrájíme je na kousky. Vše dáme na plech, osolíme, opepříme, posypeme semínky, přidáme čerstvé bylinky a upečeme v troubě.
-
Sýr orestujeme na pánvi s troškou oleje.
Makronutrienty
60%
16%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 212 kJ | 1 102 kJ |
| Kalorická hodnota | 50,7 kcal | 263 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
6,46 g
2,37 g |
33,6 g
12,3 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,646 SVJ | 3,36 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
2,67 g
0,257 g |
13,8 g
1,33 g |
| Bílkoviny | 1,69 g | 8,79 g |
| Sůl | 0,328 g | 1,7 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
