Smažené jarní závitky plněné uzeným tofu a zeleninou
- 30m
- 4 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 4 osoby
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| zelenina směs mražená | 100 g |
| tofu uzené | 100 g |
| olej řepkový | 2 lžíce |
| sůl | 1 špetka |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| česnek stroužky | 2 kusy |
| papír rýžový | 100 g |
| olej řepkový | 200 ml |
Postup přípravy
-
100g zavařené zeleniny ( jinou jsem zrovna neměla :D ) ( hrášek, mrkev, zelené fazolky), jsem osmahla se 100g nastrouhaného uzeného tofu. Okořenila jsem solí, pepřem a česnekem. Použila jsem dvě vrstvy rýžového papíru protože mám ty menší, namočila jsem ho na chvíli ve vodě, naplnila směsí a zabalila a poté jsem přidala ještě jednu vrstvu rýž. papíru.
-
Smažila jsem na trošku větším množství oleje (zhruba 3 cm).
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů