Smažená vajíčka jsou vynikající, rychlá a zdravá snídaně. Jsou vhodná i pro low carb stravování - tahle jsou tak, jak je máme moc rádi - s orientálním šmrncem.
- 10m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
|
3 kusy |
3 kusy |
|
10 g |
10 g |
|
30 g |
30 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Na sádle osmahneme cibulku. Na ni rozklepneme tři vajíčka, posolíme a okořeníme jemnou kari směsí. Na velmi mírném plameni pomalu mícháme, dokud vejce nedosáhnou požadované konzistence.
Makronutrienty
tuky
50%
sacharidy
8%
8%
bílkoviny
42%
42%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 683 kJ | 1 411 kJ |
| Kalorická hodnota | 163 kcal | 337 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
2 g
0,881 g |
4,14 g
1,82 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,2 SVJ | 0,414 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
12,5 g
4,62 g |
25,8 g
9,54 g |
| Bílkoviny | 10,3 g | 21,2 g |
| Sůl | 0,762 g | 1,57 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
