Skvelá low carb jarná roláda s medvedím cesnakom ....
- 40m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
250 g |
250 g |
|
250 g |
250 g |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
0,3 lžičky |
0,3 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
| Náplň | |
|
250 g |
250 g |
|
20 g |
20 g |
Postup přípravy
-
250g tvrdého syra, 250g mrkvičky si postrúham najemno, pridám 4 vajička, him. bylinkovú soľ, trošku čerstvého chilli, mleté čierne korenie zmiešam a dám na plech, použijem aj papier na pečenie a pekne rovnomerne zmes rozotriem. Pečiem pri 200 °cca 25-30 minút.
-
Keď je roládka upečená, ešte za tepla ju zrolujem a nechám vychladnúť.
-
Potom už len rozviniem a naplním môžete použiť mascarpone, lučinu, tvaroh, rôzne pomazánky podľa vašej chuti ja som použila veľmi chutný krémový tvaroh, ktorý krásne stuhol, pridala som čerstvé umyté a osušené lístky medvedieho cesnaku (môžete nahradiť napr: špenátom) opatrne zrolovala a nechala najlepšie cez noc v chladičke.
Makronutrienty
15%
44%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 707 kJ | 573 kJ |
| Kalorická hodnota | 169 kcal | 137 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
4,04 g
2,43 g |
3,27 g
1,97 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,404 SVJ | 0,327 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
11,6 g
6,24 g |
9,37 g
5,05 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 9,9 g |
| Sůl | 0,873 g | 0,707 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
