Oblíbený lowcarb dezert...rychlé a efektní a ten krém je fantastický!
Děkujeme Kateřině Tiché za krásný tip :)
- 30m
- 10 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
2 kusy |
2 kusy |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
4 lžičky |
4 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
2 lžíce |
2 lžíce |
|
5 lžic |
5 lžic |
Postup přípravy
-
Těsto: 2 vejce ušlehat se špetkou soli a 2 PL erythritolu
přišlehat 1 ČL vanilky, 2 ČL sody a rozpuštěné zchladlé máslo (cca 1 cm ze čtvrtkilové kostky)
přimíchat 5 PL mandlové mouky
navršit lžící do formy na mufy (já jich měla 1O ks) a péct cca 2O min na 18O°C
-
LEMON CURD odsud: https://www.jidelniplan.cz/recepty/lemon-curd-lc..., dělala jsem z polovičního množství, než mi mufy zchladly, ještě teplé nalila lžící do jamek (a ještě mi zbylo do skleničky od jogurtu třeba na lívance...) a ozdobila mandlí.
Makronutrienty
16%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 278 kJ | 263 kJ |
| Kalorická hodnota | 306 kcal | 62,9 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
7,48 g
1,53 g |
1,54 g
0,315 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,748 SVJ | 0,154 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
26,4 g
7,28 g |
5,44 g
1,5 g |
| Bílkoviny | 12,2 g | 2,52 g |
| Sůl | 3,03 g | 0,624 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
