Jednoduchý a výborný low carb oběd či večeře. Jako přílohu mám na talíři vařený květák a čerstvou zeleninu.
- 30m
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Kuličky | |
|---|---|
|
použila jsem kuřecí 500 g |
500 g |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
2 polévkové lžíce 25 g |
25 g |
|
120 g |
120 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
kořenicí směs grilovací koření používám bez soli a glutamátu 1 lžička |
1 lžička |
|
0,5 lžičky |
0,5 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Všechny uvedené suroviny dáme do mísy a důkladně je promícháme. Nejlepší je prohníst je rukou. Pak utvoříme malé kuličky, které naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme je v troubě.
Lze je usmažit i v tuku na pánvi.
Makronutrienty
4%
63%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 798 kJ | 470 kJ |
| Kalorická hodnota | 191 kcal | 112 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
1,23 g
0,636 g |
0,726 g
0,374 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,123 SVJ | 0,073 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
10,8 g
4,4 g |
6,36 g
2,59 g |
| Bílkoviny | 20,2 g | 11,9 g |
| Sůl | 1,34 g | 0,787 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
