Tyto hvězdičky se hodí při jakékoliv příležitosti, nemusíte extra kupovat formičky ve tvaru hvězdy, vystačíte si klidně se silikonovými formami na muffiny, či jinými silikonovými formičkami, případně postačí kulatá či hranatá forma, která se vystele pečícím papírem, kokosová hmota se upěchuje a následně zalije čokoládou. Následně již jen stačí nakrájet na požadované tvary. Rychlé, snadné a strašně dobré.
- 20m
- 8 kusů
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
62 g |
62 g |
|
100 g |
100 g |
|
50 ml |
50 ml |
| Poleva | |
|
120 g |
120 g |
|
mléko mandlové, rostlinný nápoj 80 ml |
80 ml |
|
50 g |
50 g |
Postup přípravy
-
Kokosový krém od Šmakouna dáme do mísy, přidáme strouhaný kokos, kokosový olej, důkladně propracujeme, naplníme formičky, důkladně upěchujeme.
-
Ve vodní lázní rozehřejeme čokoládu na vaření, můžeme i nemusíme přidat mandlové mléko. Důležité je, aby se čokoláda dala lít. Rozehřátou čokoládou polijeme hvězdičky, ozdobíme lískovými ořechy nebo můžeme posypat kokosem.
Formičky vložíme do lednice vychladit, nejlépe do druhého dne.
Makronutrienty
32%
8%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 932 kJ | 1 014 kJ |
| Kalorická hodnota | 462 kcal | 242 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
21,4 g
9,54 g |
11,3 g
5,01 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 2,14 SVJ | 1,13 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
41,3 g
27,8 g |
21,7 g
14,6 g |
| Bílkoviny | 5,14 g | 2,7 g |
| Sůl | 0,069 g | 0,036 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
