Nadýchaný, svěží ... prostě úžasný na léto :-)!
https://www.lowcarbmaven.com/lemon-ricotta-cake/
- 1h
- 12 kusů
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Těsto | |
|---|---|
|
60 g |
60 g |
|
0,5 hrnku |
0,5 hrnku |
|
4 kusy |
4 kusy |
|
250 g |
250 g |
|
1,5 lžic |
1,5 lžic |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
2 ml |
2 ml |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
80 g |
80 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 špetka |
1 špetka |
Postup přípravy
-
Předehřát troubu na 160 °C. Připravit menší dortovou formu (23 cm) a na dno dat pečící papír. Všechny suché ingredience dát do mísy a pořádně promíchat. Ručním mixérem vyšlehat změklé máslo, sladidlo a vanilku. Postupně na střídačku přidávat vejce a suchou směs, vždy prošlehat, dokud nejsou všechny suroviny krásně smichané. Pomocí stěrky nalít do připravené formy.
-
Péct 40-50 min (Zkusit špejlí). Nechat vychladnout, vyndat z formy a ozdobit.
Makronutrienty
36%
22%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 255 kJ | 1 023 kJ |
| Kalorická hodnota | 300 kcal | 244 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
19,1 g
1,73 g |
15,6 g
1,41 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,91 SVJ | 1,56 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
21,9 g
7,6 g |
17,9 g
6,19 g |
| Bílkoviny | 11,5 g | 9,4 g |
| Sůl | 0,463 g | 0,377 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
