Jedním z nejoblíbenějších českých předkrmů na svatbu i jiné slavnostní příležitosti jsou šunkové rolky s křenem. Tyhle rolky jsou minimálně stejně dobré - kombinují jemný sýrový krém, kvalitní hovězí uzeninu a bylinky. Vyzkoušejte:)
- 10m
- 10 kusů
- jednoduché
Postup přípravy
-
Kopr nasekáme najemno. Lučinu utřeme se solí, pepřem a trochou smetany do vláčného, ale stále ještě tuhého krému.
Hovězí plátky potřeme krémem a zarolujeme.
Kopr můžeme v krému nahradit jinou bylinkou, křenem nebo sekanými ořechy.
Makronutrienty
tuky
62%
sacharidy
2%
2%
bílkoviny
36%
36%
| Čeho | na 100 g | na 1 kus |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1 155 kJ | 395 kJ |
| Kalorická hodnota | 276 kcal | 94,4 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
0,85 g
1,84 g |
0,291 g
0,628 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,085 SVJ | 0,029 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
24,3 g
4,67 g |
8,33 g
1,6 g |
| Bílkoviny | 14,3 g | 4,87 g |
| Sůl | 1,5 g | 0,513 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
