Luxusní jídlo - lowcarb oběd/večeře, efektní a rychlé.
Děkujeme Zuzce Causeway za recept :)
- 30m
- 2 porce
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Muffiny | |
|---|---|
|
4 kusy |
4 kusy |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
100 g |
100 g |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
sýr parmazánového typu, strouhaný 1 g |
1 g |
| Maso | |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 kus |
1 kus |
|
2 kusy |
2 kusy |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
kořenicí směs grilovaná zelenina nejlépe na fajitas 1 lžička |
1 lžička |
Postup přípravy
-
Všechnu zeleninu na kostičky spolu s masem,rozmixujeme vajíčka a přidáme nakrájenou zeleninu, sůl a pepř.
Dáme do vymazané formy na muffiny, posypeme parmezánem a upečeme dozlatova.
-
Maso si nakrájíme na proužky, dáme orestovat na kokosovém oleji do zlatava.
Cibuli a papriku nakrájet také na proužky, přidat k masu a nechat dusit.
Rajčata spaříme, sundáme slupku, nakrájíme na drobno a přihodíme ke směsi. Nakonec dáme sůl, pepř a koření.
-
Na talíři podáváme s muffinkami, ledovým salátem a rajčetem.
Makronutrienty
23%
52%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 351 kJ | 2 126 kJ |
| Kalorická hodnota | 83,9 kcal | 508 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
3,65 g
1,27 g |
22,1 g
7,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,365 SVJ | 2,21 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
4,03 g
1,93 g |
24,4 g
11,7 g |
| Bílkoviny | 8,37 g | 50,7 g |
| Sůl | 0,698 g | 4,23 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
