Lahodný lowcarb dezert, který zachutná všem.
Děkujeme Romaně Važanské za recept :)
- 50m
- 12 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
| Korpus 28 cm | |
|---|---|
|
syrovou jemně nastrouhat 400 g |
400 g |
|
sníh zvlášť 4 kusy |
4 kusy |
|
60 g |
60 g |
|
100 g |
100 g |
|
100 g |
100 g |
|
3 lžíce |
3 lžíce |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
1 lžička |
1 lžička |
| Náplň | |
|
500 g |
500 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
|
250 g |
250 g |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
Postup přípravy
-
Všechny suroviny dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh. Těsto dáme do máslem vymazané dortové formy o průměru 28 cm, vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180-190 st. asi 35-45 minut, podle typu trouby. Hotový korpus necháme vychladnout a pak na něj naneseme náplň.
-
Suroviny na náplň ušleháme dohladka.
Dort necháme přes noc uležet v lednici.
Makronutrienty
28%
27%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 832 kJ | 1 179 kJ |
| Kalorická hodnota | 199 kcal | 282 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
9,19 g
3,34 g |
13 g
4,73 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,919 SVJ | 1,3 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,6 g
10,8 g |
20,7 g
15,4 g |
| Bílkoviny | 8,74 g | 12,4 g |
| Sůl | 0,389 g | 0,552 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
- 12. Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
