Chouquettes....v preklade,,šuketky,,
- 55m
- 15 porcí
- středně obtížné
Potřebné suroviny
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
1 hrnek |
1 hrnek |
|
300 g |
300 g |
|
200 g |
200 g |
|
8 kusů |
8 kusů |
Postup přípravy
-
Mléko a vodu svaříme se solí, cukrem a máslem. Do horké tekutiny nasypeme za stálého míchání mouku. Vznikne nám hutná kaše, kterou necháme zchladnout. Poté do ní zašleháme ještě vejce.
Těsto přendáme na pomoučněný stůl a zaprášíme moukou. Na plech nastříkáme malé kopečky. Pomašlujeme máslem a posypeme cukrem. Těsto pak pečeme na 180°C nebo můžeme zmrazit a uschovat na později.
Makronutrienty
tuky
38%
sacharidy
43%
43%
bílkoviny
19%
19%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 978 kJ | 932 kJ |
| Kalorická hodnota | 234 kcal | 223 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
17,2 g
0,986 g |
16,4 g
0,94 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 1,72 SVJ | 1,64 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
15,1 g
8,26 g |
14,4 g
7,88 g |
| Bílkoviny | 7,52 g | 7,17 g |
| Sůl | 0,151 g | 0,144 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
