Chleba z červené čočky
Zdravé pečivo bez mouky :)
- 2h
- 1 porce
- středně obtížné
Suroviny pro 1 osobu
| Čeho | Kolik |
|---|---|
| čočka červená | 400 g |
| bílý jogurt řeckého typu | 150 g |
| vajíčka | 3 kusy |
| olivový olej | 20 ml |
| olivy zelené | 10 kusů |
| česnek sušený / granulovaný | 1 lžička |
| sůl | 1,5 lžiček |
| pepř černý mletý | 1 špetka |
| droždí sušené | 10 g |
| len, lněné semínko | 2 lžíce |
Postup přípravy
-
Čočku slijeme, propláchneme a necháme okapat. Kromě oliv všechno rozmixujeme. Pak vmícháme nakrájené olivy a necháme vykynout ve formě vyložené pečícím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 45 minut, podle typu trouby.
Makronutrienty
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 8. Suché skořápkové plody, tj. mandle, lískové ořechy, ořechy
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů