Obed v nízkosacharidovom pojatí nas nezklame:)
- 25m
- 1 porce
- jednoduché
Potřebné suroviny
| Batát | |
|---|---|
|
300 g |
300 g |
|
2 špetky |
2 špetky |
|
2 lžičky |
2 lžičky |
| Maso | |
|
200 g |
200 g |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 špetka |
1 špetka |
|
1 kus |
1 kus |
|
1 lžíce |
1 lžíce |
|
1 lžička |
1 lžička |
|
150 g |
150 g |
Postup přípravy
-
Batát poriadne umyjem,rozkrojím a opatrne vydlabem vnútro. Takto vydlabany batát posolím, polejem olivovým olejom a dám piecť do vyhriatej rúry na 200° cca 15minút.
-
Mletè mäso pokorením, pridám chilli, muškátový oriešok, 1 celé vajíčko, premiešam a na bravčovej masti orestujem spolu aj s vydlabanými kùskami batátu, ku koncu pridám 2 čl mletej červenej papriky a 150 g bryndze, takto pripravenou zmesou naplnìm batáty a ešte pečiem pri 220 ° 10 minút. Príloha šalát s avokádovym olejom.
Makronutrienty
27%
30%
| Čeho | na 100 g | na 1 porci |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 857 kJ | 6 281 kJ |
| Kalorická hodnota | 205 kcal | 1 501 kcal |
|
Sacharidy
z toho cukry |
8,9 g
1,86 g |
65,2 g
13,7 g |
| Sacharidové výměnné jednotky (10 g) | 0,89 SVJ | 6,52 SVJ |
|
Tuky
z toho nasycené mastné kyseliny |
14,3 g
6,37 g |
105 g
46,7 g |
| Bílkoviny | 10,1 g | 74,3 g |
| Sůl | 0,915 g | 6,7 g |
Alergeny
- 1. Obiloviny obsahující lepek
- 3. Vejce a výrobky z nich
- 5. Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
- 6. Sójové boby (sója) a výrobky z nich
- 7. Mléko a výrobky z něj
- 9. Celer a výrobky z něj
- 10. Hořčice a výrobky z ní
- 11. Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
Přesné informace najdete ve složení konkrétních produktů
